Rosół mocy- rosół na odporność

Składniki (około 10-12 porcji) giczki cielęce – 2 lub 3 sztuki kura rosołowa (zagrodowa, nienapakowana antybiotykami) warzywa rosołowe ocet 1 łyżka (może być sok z cytryny) Sposób przygotowania Całość gotujemy na wolnym ogniu przez 12 godzin. Czas gotowania...
Zupa z marchwi i batatów

Zupa z marchwi i batatów

Składniki (2 porcje) marchew 2 sztuki batat 1 średni cebula 1 duża sztuka czosnek 2 ząbki pietruszka zielona pomidory w puszcze masło 2 łyżki Sposób przygotowania: Na dnia garnka rozgrzej masło, podsmaż cebulkę z czosnkiem. Dodaj pokrojone w kostkę bataty, marchewkę....
Zupa krem z marchwi z imbirem

Zupa krem z marchwi z imbirem

składniki (2 porcje) masło 2 łyżki cebula 1 sztuka marchewka 250g pietruszka 1 sztuka imbir kawałek skórka z pomarańczy  0,5 łyżeczki woda lub bulion śmietana 30% 5-6 łyżek Sposób przygotowania W garnku rozgrzej masło i podsmaż na nim pokrojoną w kosteczkę cebulę....

Chili z kawą i czekoladą

Składniki (6-8 porcji) mięso mielone 1kg papryczka chilli 1 świeża kmin rzymski, papryka w proszku, oregano po łyżeczce czosnek świeży 1-2 ząbek cebula czerwona 2 sztuki pomidory w puszce 2 puszki kukurydza 1 puszka fasola w puszce 1 puszka czekolada gorzka 2-3 rządki...
Łosoś z grilla

Łosoś z grilla

Składniki: łosoś fasolka szparagowa garść papryka żółta olej rzepakowy czosnek Sposób przygotowania Łososia natrzyj solą, ugrilluj. Paprykę pokrój w kawałki, razem z fasolką posól, dodaj czosnek, pieprz, z folii aluminiowej zrób coś w rodzaju miseczki, nalej oleju,...