Składniki

Placek do tortilli (ja kupuję gotowy)

Łosoś 80-100g

Serek typu Almette (ja mielę 100g białego sera z 2 łyżkami jogurtu, sola i pieprzem)

Jogurt gęsty  100g

Czosnek 1-2 ząbki, sól, pieprz

Sposób przygotowania

Przygotuj folię aluminiową, rozłóż ją na blacie, na wierzch połóż placek z tortilli, posmaruj go serkiem i poukładaj łososia. Zwiń w roladę i zaciśnij za pomocą foli aluminiowej. Odstaw do lodówki na 2-3 godziny. W międzyczasie zrób sos z jogurtu i czosnku, dopraw przyprawami. Roladę pokrój w plastry i podawaj z sosem.