Składniki na 2 porcje
mięso mielone z kurczaka 200g
jajko 1 sztuka
płatki owsiane (najlepiej mocno zmielone) 2 łyżki
pomidory z puszki 1 opakowanie
woda 0,5 litra
sól, pieprz, bazylia, czosnek, miód, sok z cytryny
Sposób przygotowania:
Wodę zagotowoujemy. W tym czasie mieszamy mięso z kurczaka z płatkami i jajkiem oraz doprawiamy je przyprawami. Formujemy kotleciki i gotujemy w wodzie. Kiedy sie zetną, dokładamy pomidory oraz łyżeczkę miodu, łyżeczkę soku z cytryny, czosnek jeśli lubimy i doprawiamy sola i pieprzem.