Awokado, nie każdy lubi a wiele osób nigdy nawet nie spróbowało. Ja osobiście przepada, używam jako dodatek do sałatek, jako masło na chleb, przygotowuję guakamole a czasem miksuję z innymi składnikami i nadziewam jajka czy mięso.
Awokado, tylko dlaczego warto je jeść?
Awokado w niektórych kręgach nazywane jest „gruszka aligatora” czy też owocem maślanym. Ma sporo kalorii gdyż 100 gram tego owocu to aż 221kcal. Natomiast powinnaś/powinieneś go spożywać, jeśli chcesz zachować organizm w dobrej formie i nawet jeśli aktualnie jesteś na diecie odchudzającej.
Awokado bowiem zawiera dużo kalorii ale także dużo odżywczych tłuszczów omega3. Ponadto zawiera nienasycone kwasy tłuszczowe, witaminę E, kwas foliowy i wiele innych dobroczynnych substancji.
- Ma sporo tłuszczów jednak zdrowych, jest bogate w kwasy omega 3 które stanowią doskonała odżywkę dla Twojego organizmu
- Dzięki kwasom nienasyconym awokado obniża poziom cholesterolu we krwi i działa przeciwmiażdżycowo.
- Poprawia metabolizm Twojego organizmu
- Dzięki witaminie E owoc ten wpływa na prawidłową pracę mózgu oraz zapobiegają rozwojowi Alzhaimera
- Poprawa koncentracji
- Obniża poziom ciśnienia krwi
- Naturalny kwas foliowy dla przyszłych mam które już od najwcześniejszych dni, chcą zadbać o prawidłowy rozwój dziecka
- Wspiera układ pokarmowy, chroniąc go przed stanami zapalnymi, wzdęciami czy zaparciami
- Dzięki luteinie działa kojąco na Twoje oczy
- Dzięki zawartości glutationu który w naturalnej postaci występuje dosyć rzadko, awokado ma właściwości odmładzające, jest naturalnym wsparciem dla Twojej wątroby i jako bonus wzmacnia układ immunologiczny.
Aby wybrać dobre awokado, powinieneś/powinnaś
- Kolor skórki – zielona, bez plam i przebarwień
- Odpowiednia miękkość – ugina się pod naciskiem palca
- Sprawdzić kolor pod szypułką – powinien być jasno zielony lub jasno żółty. Jeśli szypułek ciężko usunąć z owocu, to znak że jest on niedojrzały
Jak widzisz awokado to jeden wielki plus. Teraz już wiesz że należy go jeść, wiesz też jak je jeść i jak kupić, zapraszam więc do sklepu a następnie do kuchni, smacznego.