Zielone do chrupania – chipsy z jarmużu

Zielone do chrupania – chipsy z jarmużu

Składniki Jarmuż 2-3 garście Sól, pieprz, tymianek Sposób przygotowania. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Liście jarmużu oddzielamy od twardych łodyg, myjemy i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Następnie opruszamy przyprawami i delikatnie...
Jabłkowa przekąska

Jabłkowa przekąska

Składniki Jabłka 2 sztuki (najlepiej soczysta twarda odmiana) Cynamon Sok z cytryny Sposób przygotowania Jabłek nie obieramy ze skórki (za dużo w niej witamin). Wydrążamy gniazda, kroimy na połówki i na  następnie na cienkie plasterki lub możemy wydrążyć gniazda...
(nie)Tradycyjne chipsy ziemniaczane

(nie)Tradycyjne chipsy ziemniaczane

Składniki Ziemniaki 5 sztuk Przyprawy sól, pieprz, bazylia, papryka ostra, oregano Oliwa z oliwek2-3 łyżki Sposób przygotowania Ziemniaki obieramy ze skórki, kroimy na cieniutkie plasterki. Można użyć do tego zwykłej kuchennej tarki do warzyw. Umieść plasterki w...
Chipsy warzywne

Chipsy warzywne

Składniki: Marchewka Burak Pietruszka korzeń Ocet balsamiczny 1 łyżka Oliwa z oliwek 1-2 łyżki Przyprawy sól, pieprz, czosnek, imbir Sposób przygotowania: Warzywa należy obrać ze skórki następnie pokroić w możliwie cieniutkie plasterki. Ja używam do tego krajalnicy do...

Zapiekana nadziewana papryka

Składniki (3-4porcje) 3-4 papryki mogą być różnokolorowe Papryka czerwona 1 sztuka Kurczak pierś 250g Kukurydza pół puszki Czerwona fasolka pół puszki Pomidory 4-5 sztuk bez skórki Ryż 1 woreczek Olej kokosowy 1-2 łyżeczki Przyprawy sól, pieprz, papryka czerwona...
Nadziewana cukinia

Nadziewana cukinia

Składniki  (2-4porcji) Cukinie 2 sztuki średniej wielkości pierś z kurczaka (mielona) 250g kukurydza z puszki – pół puszki czerwona fasolka z puszki – pół puszki cebulka 1 sztuka średniej wielkości przecier pomidorowy 200g olej kokosowy 1-2 łyżki przyprawy sól,...