Składniki:
Mąka pszenna pełnoziarnista 200g
Mąka pszenna typ 650 100g
Powidła śliwkowe 100g
Śliwki 4 sztuki
Oliwa 30 ml
Letnia woda 150ml
Łyżeczka soli
Sposób przygotowania:
Śliwki kroimy w drobną kostkę. W misce mieszamy obie mąki, powidła, pokrojone śliweczki, sól , oliwę i letnią wodę. Całość mieszamy razem i odstawiamy na chwilę. Gotową masę trzeba rozwałkować na cienki plaster. Kroimy w prostokąty (małe, duże jakie lubisz, byleby nie robić olbrzymów, bo popękają) i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200stopni, 20-25 minut.