Składniki (2 porcje)
łosoś (mogą być dzwonka lub filet około 150g na osobę)
sałata 2-3 garście
pomidor 1 sztuka
ogórek 0,5 sztuki
cebulka 0,5 sztuki
sok z cytryny 4-5 łyżeczek
musztarda 1 łyżeczka
miód 1 łyżeczka
na zdjęciu kasza gryczana ale mog być ziemniaki, ryż cokolwiek co lubimy
sól, pieprz
Sposób przygotowania
Łososia należy umyć, skropić sokiem z cytryny i włożyć do parownika. Sałatę, pomidora myjemy i układamy na talerzu. Ogórka obieramy, kroimy i dodajemy do sałaty i pomidora. Posypujemy drobno poszatkowana cebulką. Z 2-3 łyżeczek cytryny, miodu i musztardy robimy sos którym polewamy sałatę. Kaszę gotujemy według przepisu (pół woreczka kaszy na 1 osobę). Całość układamy na talerzu.
Smacznego 🙂