Składniki (na 4 porcje)

łosoś 4 filety

ciasto francuskie 1 sztuka

pesto 1 słoiczek

sok z cytryny, sos sojowy, pieprz

Sposób przygotowania

Łososia namoczyć w soku z cytryny, sosie sojowym i pieprzu (marynować około 2-3 godzin.). Ciasto francuskie pokroić na 4 kawałki, posmarować sosem pesto, ułożyć łososia i zrobić coś w rodzaju kieszonki. Następnie posmarować jajkiem i zapiec 15 minut w 190 stopniach.