II śniadanie po całym gotowaniu za zwyczaj idę na łatwiznę. Ja też bywam zabiegana, zmęczona i zniechęcona aczkolwiek zamiast wymówek szukam sposobów. Czwartek bywa dniem w którym brakuje mi energii po prawie całym tygodniu i dodatkowo potrzebuję jej więcej bo jutro piątek.
W takie dni w ramach lunchu pozwalam sobie na czekoladę. Czekoladę przeważnie gorzką
i garść orzechów. W diecie nie chodzi o to aby odmawiać sobie wszystkiego tylko o to aby dokonywać mądrych wyborów.
Na blogu wkrótce notatka poświęcona czekoladzie.
Lunch sałatka z pleśnią
Składniki (2 porcje)
Sałata lodowa
Gruszka
Ser z pleśnią około 40g
Jogurt 2-3 łyżki
Pestki słonecznika uprażone na patelni
Sposób przygotowania
Sałatę umyj, włóż do pojemnika. Na wierzch połóż pokrojoną w kawałki połówkę gruszki. Ser włóż do miseczki, dodaj jogurt i dokładnie wymieszaj Az powstanie gładka, klejąca masa. Sos z sera i jogurtu polej na sałatę i gruszki, posyp uprażonym słonecznikiem.
Możesz zjeść do tego pół bułeczki z ziarnami. Polecam J
Przekąska Koktajl jogurtowo bananowo- migdałowy
200g jogurtu naturalnego
1 średniej wielkości banan (jeśli chcesz żeby jogurty z bananem były delikatne, banana zamroź i w postaci zamrożonej dodawaj do jogurtu. Bez kłopotu go zmiksujesz w blenderze natomiast zamrożony banan doda jogurtowi delikatnej konsystencji).
2 łyżki płatków migdałowych (jeśli lubisz jedną łyżkę możesz zastąpić kokosem)
Sposób przygotowania
Całość zblenduj, zamknij w pojemniku i zabierz jako przekąska J smacznego czwartku !