Według maksymy „Jesteś tym co jesz” zakwaszenie wywołane Twoim dotychczasowym stylem żywienia, można oczywiście cofnąć, wprowadzając zbilansowana dietę i odpowiednie produkty z których będzie się ona składać.
Tak samo jak istnieje grupa produktów zakwaszających, jest tez grupa takich które wspomagają odkwaszenie Twojego organizmu:
- Warzywa i owoce, kiszonki
- Makaron sojowy, kasza gryczana, otręby, orkisz i produkty z niego wytworzone, amarantus
- Ser twarogowy chudy, śmietana, jogurt, jaja
- Orzechy laskowe, nerkowca, włoskie, pistacje, pestki dyni, daktyle
- Olej słonecznikowy
Dzięki temu że to Ty dasz swojemu ciału powyżej wymienione produkty, ono samo nie będzie musiało zużywać energii aby się odkwasić. Spowoduje to mniej zużycie narządów, kości a co za tym idzie lepsze samopoczucie i wyraźną poprawę wizualną. Organizm o prawidłowej równowadze kwasowo zasadowej cechuje się:
- Większą odpornością
- Polepszoną koncentracja i brakiem uczucia zmęczenia
- Twardymi i pięknymi paznokciami, gładką cerą i zdrowymi włosami
- Brakiem kłopotów związanych z metabolizmem, stała wagą
Jak widzisz jest wiele aspektów które opowiadają się pozytywnie, jeśli chodzi o kwestię odżywiania się zielenina i dbania o to, aby dieta nie wprowadzała zbyt wielu produktów zakwaszających. Tym bardziej że te prozdrowotne, są równie smaczne i (mi przynajmniej) nie kojarzą się z mdławym, bezpłciowym jedzeniem.
Już niedługo na blogu pojawia się przepisy na dania odkwaszające. Zaglądaj, czytaj, korzystaj, zdrowiej i piękniej każdego dnia J !