Składniki

jajko 1 sztuka

proszek do pieczenia łyżeczka

mleko około pół szklanki

płatki owsiane 2 łyżki

Serek:

twaróg półtłusty 100g

banan

truskawki garść

Sposób przygotowania:

Ze składników na ciasto przygotować dosyć gęsta mieszankę. Na patelni rozgrzać olej kokosowy. Smażyć niewielkie placki (mi wychodzi 4-5 sztuk). Serek pomieszać z pokrojonym bananem i truskawkami. Podawać jak na zdjęciu, można polac płynnym miodem.