Składniki (2 porcje)
żeberka 300g
miód 2 łyżki
musztarda 2 łyżki
ocet winny 1 łyżka
sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Żeberka nacieramy marynatą z miodu, musztardy, przypraw. Całość pieczemy w rękawice lub woreczku do pieczenia przez okołó 1,5 godziny w 180 stopniach. Taki obiad najlepiej zjeść z sałatką ze szpinaku i pomidorów suszonych z dodatkiem czosnku 🙂